Receita fácil de brownie com apenas 5 ingredientes, fica incrível e cremoso, melhor de tudo: super lucrativo para um cardápio otimizado para delivery.
Ingredientes
- 330g de açúcar refinado
- 5 ovos médios
- 150g de óleo de soja
- 150g de chocolate em pó 50%
- 150g de farinha de trigo
- 2g de sal marinho
Modo de Preparo
- Em uma batedeira misturar os ovos com o açúcar refinado até dobrar de volume.
- Após o açúcar dissolver completamente, acrescentar o óleo e o chocolate em pó 50% e misturar até incorporar bem todos os ingredientes.
- Acrescente a farinha de trigo e o sal marinho e misture com uma colher de metal sem mexer demais para que não incorporar ar.
- Coloque a mistura em uma forma quadrada 30×30 forrada com papel manteiga.
- Assar em forno pré aquecido à 180 graus, por 25 minutos.
- Obs.: Vale a pena testar o tempo a partir dos 25 minutos, pois cada forno pode variar um pouco a mais, cerca de 5 á 10 minutos.
- Aguarde esfriar completamente para cortar e embalar.
